marzo 9, 2020 - Seminarios de Salud

TOFU REVUELTO

marzo 9, 2020marzo 9, 2020 info@seminariosdesalud.com

Al Estilo de huevos revueltos INGREDIENTES : 1 taza de tofu firme 1 ajo 1 cebolla morada 1 pimentón 1/4 taza de cebollina 1/2 taza ají 1 taza de tomates 1 cucharada de sal marina 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de levadura nutricional (opcional) 2 cucharadas de vinagre de manzana 5 cucharadas de aceite de coco PROCEDIMIENTO : Desbaratar tofu con un tenedor o con los dedos. Revolver tofu con 1/2 cucharada de sal, 2 cucharadas de vinagre de manzana, 1 cucharada de cúrcuma y 1 cucharada de levadura nutricional. Dejar…

LA VITAMINA B12 Y EL VEGANISMO

marzo 9, 2020marzo 9, 2020 info@seminariosdesalud.com

Por: Jasiel Ordóñez, RN La vitamina B12 es una sustancia esencial para el funcionamiento óptimo del sistema nervioso. Al contrario de lo que se cree comúnmente, la vitamina B12 no es producida por losanimales. La B12 se produce por microorganismos que se encuentran en la tierra. Como los animales usualmente no tienen el hábito de lavar su grama antes de ingerirla, no necesitan preocuparse acerca de cómo obtener vitamina B12 ya que una vez que terminan con su suculento platillo de césped à la terre su cuerpo se encarga del…